【この記事の概要】
企業の看板を借りて商売ができる「フランチャイズ」は、その他の独立方法と比べて成功率が高いといわれています。
しかし中には、加盟店にきついノルマを課したり、上手くいっている加盟店のそばに直営店を展開する企業もあるなど、その実態は会社によってさまざまです。
また、開業資金や加盟金を詐取したりといった、悪徳なフランチャイズ企業も存在します。
今回の記事では、これからフランチャイズで独立しようと思っている方に向けて、過去にフランチャイズで失敗した人の体験談と、成功率の高いフランチャイズの特徴を、以下の見出しで解説しています。
1.ロイヤリティ高すぎ!
2.繁忙期と閑散期の差が激しすぎ!
3.本部の連中は現場のことをわかってなさすぎ!
4.自分のお店のそばに直営店を作られた!
5.最初に言ってた売り上げ予測と違いすぎ!
1.無店舗型でランニングコストがかからない
2.開業前の研修がしっかりしている
3.繁忙期が年にたくさんある
4.加盟店の裁量でできることが多い
5.本部にしっかりした経営ノウハウがある
人気急上昇!加盟店も急増中!おそうじ革命のハウスクリーニング
フランチャイズ経験者に聞いた!「FC店舗あるある」
フランチャイズというビジネススタイルは、「特定の企業に加盟し、ロイヤリティを支払う代わりに経営ノウハウやブランドイメージを借りて商売ができる」というものです。
一般的に、1から自分で起業する場合と比べて、フランチャイズ独立という手段をとった企業の方が継続率が高いという傾向にあります。
しかし、見ると聞くとは大違い、という言葉もあります。
フランチャイズでの起業は、実際のところどうなのでしょうか?
フランチャイズ独立経験者に聞いた「FC店舗あるある」をまとめてみました。
1.ロイヤリティ高すぎ!
フランチャイズで独立した場合、加盟先の企業に「加盟金(ロイヤリティ)」を定期的に納めなければなりません。
これは、ブランドイメージや経営ノウハウなどの対価、いわば「利用料」です。
過去にフランチャイズで失敗した人は、このロイヤリティが高すぎて払えなかったと語る人も多く、ロイヤリティが経営を圧迫する原因になることも多いようです。
そのほか、「ただ上前を跳ねられる搾取構造が嫌だった」「閑散期など売り上げがきつい時でもお金を取られてつらかった」など、ロイヤリティにまつわる苦い体験談は枚挙にいとまがありません。
2.繁忙期と閑散期の差が激しすぎ!
フランチャイズ経験者からよく聞かれる愚痴の一つに「繁忙期と閑散期の差が激しい」というものがあります。
調子のいい時はたくさん需要があり、人手が足りないほどなのに、閑散期に入ると無しの礫で全く儲からない、にもかかわらずロイヤリティは変わらず請求される、という一連の流れは、フランチャイズ経験者の多くが体験しているようです。
3.本部の連中は現場のことをわかってなさすぎ!
フランチャイズというビジネススタイルは、本部とオーナーとが共同で加盟店の経営にあたるという特徴があります。
ただし、本部の人間が加盟店に常駐していることはあまりなく、定期的に店を視察に訪れ、経営についてのアドバイスなどをしていく、というスタイルの企業が多いようです。
しかし、毎日お店に立っているオーナーからは、本部の人間は「たまにやってきて指示をしていく人」と思われがち。
店を手伝ってくれる訳じゃないのに口だけは出していく本部の人間を「現場のことを何もわかっていないくせに何を偉そうに!」と苦々しく思った、というのも経験者からよく聞かれる愚痴です。
4.自分のお店のそばに直営店を作られた!
フランチャイズ店の売り上げが良いと、その近隣に本部の直営店をつくる企業というのも存在するようです。
本部からすると、FC加盟店は売り上げに応じたロイヤリティを払ってくれるお店です。
しかしそこから、「だったら売上のいい加盟店のエリアに本部直営店を開業すればもっと儲かるのでは?」と考え、FC加盟店のそばに直営店をオープンする企業もあります。
本部からすれば、これも立派な経営戦略なのでしょうが、FC加盟店からするとたまったものではありませんよね。
本部と加盟店は車の両輪のように、支え合わなければならない存在のはずなのに、このような加盟店いじめとも取れる悪どい手段に出る会社も存在するというのは、なんとも嘆かわしい話です。
5.最初に言ってた売り上げ予測と違いすぎ!
加盟開発担当者から売上シミュレーションを見せられ、「絶対に儲かります!」と太鼓判を押されたのに、いざ開業してみれば経営は閑古鳥。なんて経験をしたFCオーナーさんも多いようです。
「お店を出すまでは調子良いこと言ってたのに!」
結局経営はうまくいかず、お店は倒産。これではほとんど詐欺と変わりません。
事実、フランチャイズ詐欺というのも世の中にあり、高額な開業資金やロイヤリティをオーナーから詐取して雲隠れ、という悪質な詐欺を働いている悪徳企業も存在します。
フランチャイズ詐欺は近年増加傾向にあり、社会問題となっています。
成功率の高いフランチャイズビジネスの特徴とは?
高いお金を払ってお店を出したのに、全然売り上げが上がらず、ロイヤリティなどの諸々の支払いで経営が立ち行かず、結局廃業してしまった。
この記事をご覧の方の中には、そんな苦い経験をした元フランチャイズオーナーさんもいらっしゃることでしょう。
また、これからフランチャイズ加盟を検討している、というオーナー志望の皆様もいらっしゃるかもしれません。
この項では、そんな皆様に向けて、成功率の高いフランチャイズビジネスの特徴をまとめてみました。
1.無店舗型でランニングコストがかからない
お店を経営していると、売上額に関係なく定期的にかかるお金があります。
店舗の家賃や水光熱費などがこれにあたるのですが、この定期的に発生するコストを「ランニングコスト」と呼びます。
ランニングコストは、店舗を経営する上で切っても切れないお金ですが、初めから店舗が必要ないビジネスを採用すれば、ランニングコストを度外視することができます。
水道トラブル技士や鍵交換技士などの出張型のサービスは、お店を構える必要がありません。注文がそれほど多くないうちは、事務所も自宅で事足ります。
フランチャイズ加盟先を選択する際は、こうした無店舗型のビジネスに絞ると、失敗が少なくて良いでしょう。
2.開業前の研修がしっかりしている
経営についてよくわからない状態、もしくはこれから始めるビジネスに関する技術や知識が少ない状態で開業してしまうと、高い確率で失敗してしまいます。
ところが世のフランチャイズは、大抵2週間程度の短い研修で開業を許してしまう会社がほとんどです。
効率よく加盟店を増やし、分母を大きくしておけば、多くが失敗したとしても、生き残るお店も多いため、手堅く儲けることができます。そのため、スピーディに多くの加盟店を開業できるよう、ちょっとした研修でお店を出せるようにしている会社が多いのです。
しかし、このように加盟店を軽視するやり方は、オーナー側からすれば冗談ではありませんよね。
加盟先の企業を選ぶ際は、開業前研修の評判が良いところを選ぶことで、開業後の成功率を大幅にあげることができます。
3.繁忙期が年にたくさんある
ビジネスを成功させるには、繁忙期がたくさんある仕事を選ぶことが大切です。
例えば海の家は、夏の海水浴シーズンには毎日大変多くの売上がありますが、それ以外のシーズンはお客さんが少なすぎて営業できません。つまり海の家の繁忙期は1年に1度しかない訳ですね。
反対に、ハウスクリーニングは2月〜4月の新生活シーズン、5月〜9月のエアコンクリーニングシーズン、11月〜翌1月の年末大掃除シーズンと、年に3回の繁忙期がありますので、年間を通じ安定した仕事があります。
4.加盟店の裁量でできることが多い
本部が課す経営ルールがガチガチすぎて、加盟店側のできることが少ない、というフランチャイズも要注意です。
加盟店には地域性があり、顧客層や人気のある商品などは、店舗によってさまざまな違いがあります。そのため、加盟店側の裁量で経営戦略を随意に変更できるフランチャイズの方が、生き残れる可能性が高まります。
5.本部にしっかりした経営ノウハウがある
フランチャイズのメリットの一つに「本部の経営ノウハウを利用できる」というものがあります。行き詰まったら、本部の知恵を借りて経営を立て直すことができるため、フランチャイズでの独立は、他よりも成功率が高くなっています。
フランチャイズの加盟先を選ぶ際は、ノウハウがしっかりと蓄積された企業を選択することが大切です。フランチャイズ業界に参入して長いところほど、多くの経営ノウハウを持っています。
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