独立には大きく分けて、1から自分で店舗やその他の設備を準備し、開業するやり方と、特定の企業とフランチャイズ契約をして開業するやり方の2つがあります。
フランチャイズ契約とは、ロイヤリティ（加盟金）を支払う代わりに、ブランドの看板を使ってビジネスができるもので、1から自分でビジネスを始めるよりも成功しやすいなどのメリットがあります。
今回の記事では、そんなフランチャイズというビジネスモデルについて詳細に解説をしていきます。
フランチャイジー（加盟店）側のメリット
フランチャイザー（企業）側のメリット
フランチャイズ契約の注意点①売り上げ・経費予測の相違
フランチャイズ契約の注意点②ロイヤリティについて
フランチャイズ契約の注意点③違約金
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フランチャイズ契約とは？わかりやすく解説！
フランチャイズ契約とは、フランチャイジー（加盟店）と、フランチャイザー（企業）が結ぶ契約のことを指します。
フランチャイズ契約では、フランチャイジー（加盟店）がフランチャイザー（企業）にロイヤリティ（加盟金）を支払うことで、フランチャイザーのブランドロゴやビジネスのパッケージを使って商売をすることができます。
ざっくりいうと、フランチャイズ契約とは、「そのブランドの看板をお金を払って借りる」というスタイルのビジネスモデルなのです。
フランチャイズビジネスをしている企業は多く、大手コンビニチェーンのセブンイレブンや、牛丼の吉野家、ケンタッキーフライドチキンなどもフランチャイズチェーン店を数多く抱えています。
フランチャイズ契約のメリットとは？
フランチャイズ契約は、フランチャイジー（加盟店）、フランチャイザー（企業）、どちらにもメリットが非常に大きいビジネススタイルです。
この章では、フランチャイズ契約のメリットについて見ていきましょう。
フランチャイジー（加盟店）側のメリット
・すでにネームバリューがある企業の看板を借りられるので、ブランドの知名度が高い状態でビジネスを始められる
・企業が持っているビジネスのノウハウを活用できる
・商品や備品を複数の加盟店でまとめて発注できるのでコストを抑えられる
フランチャイザー（企業）側のメリット
・人材確保や店舗の運営をフランチャイジーがやってくれる
・ロイヤリティによって利益を得られる
フランチャイズ契約を結ぶ際の注意点
色々とメリットの大きいフランチャイズですが、契約を締結する際には、さまざまな点に注意しなければなりません。
フランチャイズ契約では、フランチャイザーとフランチャイジーの間で色々と行き違いが生じやすく、トラブルに発展するケースも少なくありません。
また最近では、加盟金や初期投資金を騙し取る悪質なフランチャイズ詐欺も横行しています。
この章では、フランチャイズ契約を結ぶ際に気をつけておきたいポイントについて解説していきます。
フランチャイズ契約の注意点①売り上げ・経費予測の相違
フランチャイザーは契約の際、そのフランチャイズ加盟店の売り上げがどれくらいになりそうか、運営にかかる経費はどれくらいなのか、など、さまざまなシミュレーション結果をフランチャイジーに提供するのですが、この予測が実態と大きくかけ離れてしまう場合があります。
これらはあくまでも予測であり、完璧に的中させるのはかなり難しいことではあります。
しかし、シミュレーションと実態が大きく乖離してしまうのは、加盟店にとっては死活問題。
フランチャイズ契約をする際は、本部から提供されるデータのみを鵜呑みにせず、自分で色々とリサーチしてみることも大切になります。
フランチャイズ契約の注意点②ロイヤリティについて
ロイヤリティとは、フランチャイザーにフランチャイジーが定期的に支払う加盟金のことです。
フランチャイズ契約では、このロイヤリティがしばしばトラブルの原因となります。
ロイヤリティの算出方法は、月々の売上から一定の割合を納める「パーセンテージ方式」と、固定の金額を支払う「固定額方式」が一般的です。
パーセンテージ方式は、売上の少ない月などにはありがたいですが、多く売り上げを出した場合には、差し引かれるロイヤリティも多くなるというデメリットがあります。
一方、固定額方式は、売上の多い月でも支払う額は同じですが、閑散期などにはロイヤリティが経営を圧迫するケースも珍しくありません。
フランチャイズ契約をする際は、フランチャイザー側にロイヤリティについての説明をしっかりと求め、総合的に判断することが重要です。
フランチャイズ契約の注意点③違約金
フランチャイズ契約には、多くの場合、契約期間が設けられています。
この期間の満了を待たずに中途解約してしまうと、契約違約金が発生するケースもあるので注意が必要です。
加盟店が中途解約をする場合は、いくつかの条件が合致すると違約金が発生しないケースもありますが、本部側から加盟店を解約させられる場合は、高額な違約金が発生することもあります。
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